Un grand bouquet en une, deux, trois
Réussir un grand bouquet d’automne, étape par étape.
Le bouquet est avant tout dans le panier! Ici, il m’a fallu une brouette! La cueillette sera déterminante pour le résultat obtenu et c’est ce qui vous prendra le plus de temps. La toute première chose à faire est de choisir un beau matériel dans votre environnement. Soyez curieux et explorez de nouvelles possibilités: tout peut servir. Il faut du feuillage de longueurs diverses, des branches droites et d’autres arquées ou retombantes. Quelques éléments qui feront de l’impact, d’autres qui serviront de fond ou de bouche-trou. Et puis, quelques fleurs bien sûr, de formes diverses et de saison.Faites tout tremper dans un grand seau d’eau avant de commencer.
Mon but principal dans cet exemple-ci était d’utiliser les amarantes du potager. Pour les accompagner j’ai trouvé quelques dahlias et à des Hydrangea ‘Annabelle’.
Pour s’attaquer à un bouquet comme celui que je projette, qui atteindra plus d’ 1,50 m de haut, il faut un vase solide et lourd. Un gros cache-pot est idéal. Pour une composition un peu structurée, avec des éléments retombants (les amarantes notamment, qui sont fort lourdes) il faut avoir recours à une mousse florale qui dépasse du vase et permet de piquer vers l’avant et le bas. Cette mousse doit avoir trempé dans de l’eau jusqu’à être parfaitement imbibée. Elle resservira 2 ou 3 fois.
Première étape: le feuillage de base. Les branches créeront le cadre, les trois dimensions. Commencez par établir la hauteur avec des branches droites, puis la largeur. Pour la profondeur il faut placer des rameaux vers l’avant, mais aussi vers l’arrière, faute de quoi le bouquet sera plat et déséquilibré.
Ici j’ai utilisé le feuillage du pommier décoratif ‘Royalty’, pourpre sombre et luisant, qui tient longtemps en vase.
La règle d’or est d’utiliser un matériau à la fois et d’être satisfait du résultat avant de passer à l’étape suivante. Si la composition ne vous plaît pas au départ n’espérez pas ‘rattraper la mayonnaise’ à la fin!
Ce cadre établi, je crée un fond et ajoute éventuellement d’autres feuillages. Pour le fond les hydrangeas piqués assez courts conviennent parfaitement. A nouveau, ne pas oublier d’utiliser les moins belles pour l’arrière.
J’ai voulu mettre en valeur quelques tiges du ravissant Leycesteria formosa, une plante étonnante à l’automne.
Maintenant vient le tour des fameuses amarantes dont j’ai deux sortes, Amaranthus cruentus à épis dressés et Amaranthus caudatus retombant. J’avoue que ce ne sont pas les fleurs les plus faciles à utiliser mais leur effet est spectaculaire.
Une fois de plus, il faut pouvoir se dire qu’à cette étape le bouquet est fait.
Quelques dahlias lumineux viennent éclairer l’ensemble et assortir les couleurs à mon l’intérieur. Pour une touche de légèreté j’ai ajouté quelques graminées sauvages, peu visibles sur la photo. Enfin les 3 courges placées à gauche créent une ambiance de nature morte.
Vérifiez, pour terminer, que le bouquet soit présentable sur les côtés…et le tour est joué!
