Le sureau noir est très commun mais ne mérite pas pour autant d’être dénigré. Il en existe d’ailleurs de belles sélections à feuillages intéressants.

Capturez le doux parfum des fleurs de sureau dans un délicieux sirop. La chef Elena Papa nous guide pas à pas.

Pour les vrais passionnés, les pivoines botaniques sont des merveilles à découvrir. Ces espèces sauvages s’intègrent mieux au jardin que les grosses pivoines herbacées.

Elles poussent, elles poussent, et tous les restaurants l’ont au menu. Pourquoi ne pas cultiver vos propres asperges?

Le cerfeuil sauvage, l’alliaire, la stellaire sont autant de fleurs blanches et délicates qui fleurissent dans les prés en mai.

Les rhododendrons bleus à petites fleurs et petites feuilles forment une catégorie à part qui a ses mérites.

Au printemps, les jeunes feuilles de certains arbres prennent des tons remarquables avant de devenir verts: crevette ou flamant rose.

Ébouriffées et bariolées, les tulipes perroquet sont des curiosités.

A partir de la mi-avril, certains sous-bois se transforment en une véritable mer de jacinthes sauvages; un spectacle éblouissant! On peut essayer de le reproduire chez soi.

Rosa banksiae, un immense rosier liane aux fleurs minuscules jaune poussin, offre un spectacle printanier époustouflant. C’est l’occasion de présenter Sir Joseph Banks, une célébrité du monde botanique.

Décorer pour Pâques, c’est faire entrer le printemps dans la maison.

Les charmantes primevères de jardin, amatrices des sols humides, fleurissent de mars à juin.

Quelques jours de chaleur et la floraison des cerisiers ornementaux explose. Un spectacle d’une parfaite poésie que l’on peut recréer dans son jardin.

Outre le fait que c’est une annonciatrice du printemps, la pulmonaire illustre parfaitement la doctrine des signatures.